昨日の晩に作ったカレー。今日も食べようと家に帰ってさあ暖めよう、とふたを開けると。。。 なんかすっぱげな匂いと共にうっすらとカビが。。ガーン 夏は食べ物の劣化を早めます。みなさまつくりおきの料理は冷蔵庫へ。

最近頼んでる大地の野菜の宅配で「長芋」がやってきました。長芋といったらとろろでしょう。と今日の夕飯はとろろご飯。ところがいっぱい下ろしすぎてすぐ飽きるわけですよやっぱり。 で、ここで長芋にだし汁を加えておもむろに熱したフライパンの上へ落とし…